Un plan de travail en acier inoxydable peut se rayer avec le temps. Voici quelques conseils et astuces pour l'entretenir:
- Nettoyez avec un chiffon dans le sens de l'affûtage.
- Les tampons à récurer et la laine d'acier sont à proscrire.
- N'utilisez jamais de produits contenant du chlore, de l'eau de Javel ou de l'argentine. Ces produits attaquent l'acier inoxydable.
- Un rafraîchissement avec inox clean est autorisé, mais il faut l'utiliser avec parcimonie.
- Les petites taches peuvent être éliminées avec de l'huile d'olive, mais celle-ci est très grasse.
- Si le plan de travail est altéré après 10 ans, un produit est proposé avec un grain pour rafraîchir la couche supérieure du plan de travail.
- Le plan de travail peut être poli régulièrement avec une solution savonneuse diluée.